| 大單元 | 小單元 | 細(xì)目 | 要點(diǎn) |
| 七 萜 類(lèi) 和 揮 發(fā) 油 |
（一）萜類(lèi) | 1.基本內(nèi)容 | 萜的分類(lèi) |
| 2.單萜、倍半萜和二萜 | 環(huán)烯醚萜苷及常見(jiàn)倍半萜、二萜的化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要性質(zhì) | ||
| （二）揮發(fā)油 | 1.基本內(nèi)容 | （1）揮發(fā)油的化學(xué)組成和通性 （2）揮發(fā)油的化學(xué)常數(shù) | |
| 2.提取分離與鑒定 | （1）揮發(fā)油的提取分離方法 （2）揮發(fā)油的氣相色譜鑒定方法 | ||
| （三）實(shí)例 | 含萜和揮發(fā)油的常用中藥 | （1）紫杉和穿心蓮中主要萜類(lèi)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物活性 （2）龍膽中主要萜類(lèi)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu) （3）薄荷和莪術(shù)中主要萜類(lèi)成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜 集整理 | |
| 八 皂 苷 |
（一）基本內(nèi)容 | 特點(diǎn)和分類(lèi) | （1）皂苷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) （2）皂苷的分類(lèi) |
| （二）皂苷的理化性質(zhì) | 實(shí)際工作中的常用性質(zhì) | （1）皂苷的性狀、溶解度、發(fā)泡性、溶血性等 （2）皂苷的水解 （3）皂苷的顯色反應(yīng) | |
| （三）皂苷的提取分離與結(jié)構(gòu)鑒定 | 1.皂苷的提取分離 | （1）皂苷及其苷元的常用提取方法 （2）利用吸附色譜法和分配色譜法分離、純化皂苷 （3）利用高效液相色譜法分離皂苷 | |
| 2.皂苷的結(jié)構(gòu)鑒定 | （1）MS、13C-NMR譜在三萜皂苷結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用 （2）甾體皂苷元的IR光譜特征 | ||
| （四）實(shí)例 | 含皂苷的常用中藥 | （1）人參、甘草和黃苠中主要皂苷成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型、理化性質(zhì)、提取分離方法、生物活性和貯存保管的注意事項(xiàng) （2）柴胡中主要皂苷成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型和貯存保管的注意事項(xiàng) （3）知母中主要皂苷成分的化學(xué)結(jié)構(gòu)類(lèi)型和生物活性 |
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